Menu spécial gastronome
Menu Dégustation
Mignonnette de Foie Gras au Homard
et
Noix de Saint-Jacques au Croustillant d'Amandes
et
Millefeuille de Chair de Crabes et Truffes
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Granite au Pamplemousse et Champagne
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Demi-Homard au Mousseux aux Truffes et Tagliatelle de Légumes
ou