Menu spécial gastronome

Menu Dégustation

Mignonnette de Foie Gras au Homard
et
Noix de Saint-Jacques au Croustillant d'Amandes
et
Millefeuille de Chair de Crabes et Truffes

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Granite au Pamplemousse et Champagne

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Demi-Homard au Mousseux aux Truffes et Tagliatelle de Légumes

ou

Carre d'Agneau au Miel de Provence et Morilles Confites

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Assortiment de Fromages

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Farandole de Desserts

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